В прошлом кыргызы готовили разнообразные и сытные блюда из мяса, однако со временем многие рецепты оказались забыты. Чолпонай Сагындыкова, жительница Ат-Башинского района Нарынской области, поделилась рецептом блюда под названием «Узун сарыга түймөч» и его особенностями приготовления. Для хранения мяса использовался бараний желудок, куда помещали куски свежезасоленного и приправленного мяса, а затем выносили на холод. Таким образом, мясо сохранялось до конца зимы и приобретало уникальный вкус.

В Кыргызстане наука, инновации и геологические исследования были определены как ключевые приоритеты государственной политики. Это стало результатом заседания Совета по науке, инновациям и новым технологиям, проходившего под руководством председателя кабинета министров. Заседание возглавил Адылбек Касымалиев, который...

В рамках мероприятия проводились соревнования по математике и естественным наукам для учеников начальных и средних классов, а также организовывались культурные мероприятия и экскурсии. АЛДАР Баттулга АЛДАР...

3 января 1955 года стал рекордным по холоду в Бишкеке, когда температура опустилась до -29 градусов, согласно данным, предоставленным ресурсом «Погода и климат». Наиболее тёплым днем 3 января был 2002 год, когда температура достигла +17,5 градуса. Данный ресурс предлагает информацию о климатических условиях...

По информации BZ, Турция активно развивает свое влияние в Центральной Азии, внедряя финансовые инициативы, создавая оборонные соглашения и проводя совместные военные учения с тюркскими государствами. Однако, как отмечает автор статьи, соперничество с Россией будет представлять собой серьезную задачу. Турция усиливает...

Днем 2 января в Бишкеке на углу проспекта Молодой Гвардии и улицы Московской произошло столкновение между автобусом и легковым автомобилем. Очевидцы инцидента поделились информацией о происшествии. В результате аварии автобус выехал на тротуар и врезался в столб. По имеющимся данным, шесть человек пострадали, трое из которых, включая ребенка, были госпитализированы. Предварительно, около 19:00 автобус двигался по улице Московской в сторону запада, когда легковой автомобиль Hyundai Sonata

Камила Касымова, новая героиня рубрики «Наши за рубежом», проживает во Франции, где нашла свое место в жизни. Родившись в Бишкеке в 1995 году, она переехала в город Мец, когда ей было всего 15 лет, в компании своей матери. «Когда мы уехали, моя мама мечтала о том, чтобы я имела возможность жить лучше...

Айсулуу Керимбекова, жительница Теплоключенки в Ак-Суйском районе Иссык-Кульской области, уже 12 лет трудится в роли учителя астрономии. В интервью корреспонденту Turmush она поделилась, что преподавание происходит в той же школе, где она сама получала образование. «Я родилась в 1988 году, после окончания...

В рубрике «Наши за рубежом» представлена история Толгонай Чолпонкуловой, которая уже пять лет проживает в Дубае. Толгонай родилась в 1993 году в селе Биринчи май, расположенном в Бакай-Атинском районе Таласской области. В настоящее время она работает риелтором в строительной компании, которая обслуживает...

Мэрия Орловки смогла привлечь 59,8 миллиона сомов как из республиканского бюджета, так и от частных инвесторов. Об этом сообщил мэр города Аман Койшыбаев в интервью корреспонденту Turmush. Город активно работает над осуществлением важных инфраструктурных проектов, направленных на улучшение жизненных...