Ученые связали употребление темного шоколада с замедлением биологического старения
Исследование, опубликованное в научном журнале Aging, продемонстрировало, что теобромин — алкалоид, содержащийся в шоколаде, может обеспечить замедление биологического старения. Ученые проанализировали данные крови 1 669 участников, взятые из двух независимых регистров, исследуя уровень метаболитов кофеина...
